Inspiration คือแรงบันดาลใจที่เกิดจากการที่เราได้ทำของอร่อยให้คนในครอบครัวทานเป็นประจำ เราเลยต้องการให้ทุกคนได้ทานของอร่อยจากฝีมือของเราด้วย จึงได้ขยายแรงบันดาลใจนี้ส่งต่อไปยังคนอื่นๆ เพราะเราคิดเสมอว่าของอร่อยทานที่ไหนก็ได้ แต่ของอร่อย มีคุณภาพ และมีความประณีตนั้น จะต้องมี Inner ข้างในที่พร้อมจะใส่ใจตั้งแต่กระบวนการแรกจนจบเป็นรูปเป็นร่าง ซึ่งทั้งหมดนี้จะสำเร็จไม่ได้ถ้าเราไม่มี Intention ความตั้งใจที่จะคัดสรรสิ่งดีๆ ที่พร้อมจะส่งถึงมือคุณ